大阪食記*超奢華海膽鮭魚卵瀑布-Bistro立ち寿司

立ち寿司 Bistro Tachizushi Kalimotxo

(WIFI X 信用卡X)

推薦程度★★★★★(海膽瀑布好奢華!!)

食物 ★★★★★

環境 ★★★☆☆

價格 $$$

地址:〒556-0005 大阪府大阪市浪速区日本橋5丁目9−13

https://goo.gl/maps/tYSKmhtj5z2TWShm6

這間在難波車站附近的餐酒館,是飯店推薦的,外表看起來不起眼,但餐點很厲害

Bistro Tachizushi Kalimotxo

外面沒有醒目的招牌,就是小小的一塊寫著「立ち寿司」,走過路過很容易忽略的一間餐廳

Bistro Tachizushi Kalimotxo
Bistro Tachizushi Kalimotxo

店內擺設蠻簡單的,只有幾套桌椅,當天晚上10點左右,只有兩桌客人,但旁邊有一整間是日式榻榻米,當天有人包場,不確定平常會不會開放給散客用餐

Bistro Tachizushi Kalimotxo

今天遇到的男店員很靦腆真性情XD,但不太能英文溝通,不過手機掃描有中英文的菜單,雖然翻譯得有點怪怪的😂

店員會問要不要喝些飲料,在日本點飲料好像是基本禮儀,但前幾間實在是硬喝了太多冰的酒、含糖飲料,真的再也喝不下去,就問了一下店員可不可以不要點飲料,結果店員人超好的答應了,而且還幫我送上綠茶(雖然也是冰的XD,但意外的好喝)

Bistro Tachizushi Kalimotxo
Bistro Tachizushi Kalimotxo

有單賣生魚片、烤物、握壽司、手卷、沙拉…蠻多東西的

Bistro Tachizushi Kalimotxo
Bistro Tachizushi Kalimotxo

還有商業午餐,賣些蓋飯、義大利麵、漢堡排,很多種類,但我們太晚來了,他說很多生魚片都沒有了

Bistro Tachizushi Kalimotxo
Bistro Tachizushi Kalimotxo

海膽鮭魚卵瀑布 うにいくらこぼれ盛り(1980円)

超奢華!上餐的時候眼睛都亮了,這幾天在日本都沒有吃到海膽讓我超失望的,結果這間竟然是海膽瀑布XD

有三種瀑布組合,單純海膽(1800円)、單純鮭魚卵(1500円)、和這次點的海膽加鮭魚卵

這價錢換算台幣CP值也太高了吧!

一開始想點全部海膽,但又怕只有一種會吃膩,才點海膽加鮭魚卵,後來覺得我根本應該點兩份!哈哈

Bistro Tachizushi Kalimotxo

另一面XD

真的是瀑布

下面是6-8個壽司,其實就是軍艦壽司的概念

而且海膽和鮭魚卵都很新鮮,沒有奇怪的顏色,吃下去口感綿密、鮮味和甜味非常濃郁!

Bistro Tachizushi Kalimotxo

給他一個特寫!!滿滿的海膽加上一匙鮭魚卵,一口吞下好幸福

Bistro Tachizushi Kalimotxo

烤大蝦義大利麵(1200円)

有附義大利麵和生菜

義大利麵麵體有Q度,只有稍微拌了一些橄欖油,吃起來是淡淡的香味蠻清爽的

生菜拌了像千島醬的沙拉醬,吃了炸蝦在吃點生菜蠻解膩的

Bistro Tachizushi Kalimotxo

大蝦烤得很美,很大隻,外面很酥、吃起來扎實又Q,像龍蝦的口感

Bistro Tachizushi Kalimotxo

剝開蝦頭,連裡面都有很多肉可以吃  

Bistro Tachizushi Kalimotxo

蝦膏也很多,沒有被烤到乾掉,還是非常濕潤好吃,烤功很讚👍🏻
 

這間雖是誤打誤撞,但非常推薦,如果有機會一定會再來吃個兩份!真的是非常感謝飯店,讓我在這趟日本之旅沒有遺憾了 哈哈😆

Bistro Tachizushi Kalimotxo

以上~有錯誤請糾正

謝謝😀 

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